Pasta Cacio e Pepe

Die Basis, das Grundrezept, die Mutter aller Italienischen Rezepte: Cacio e Pepe. Pasta mit Käse und Pfeffer. Parmesan. Frisch gemörserter Pfeffer. Gutes Olivenöl und beste Pasta ergeben diese fantastisch, simple Gericht. Ein Gedicht:) Achja, und bei uns gepimped mit etwas frischem Rucola und Zitrone. Die Die-Hard-Italienfans werden es uns verzeihen. Leider geil:)

***Bitte nicht kaufen, wenn euch Perfektion durch Schlichtkeit nicht antörnt. Es sind nur fünf Zutaten in der Tüte. Das wollten wir nur mal sagen. Erwartungsmanagement 🙂

Zubereitungszeit: 20 Min, davon Arbeitszeit: 10 Min.

Das brauchst du: Salz, Olivenöl

Werkzeug: Topf, Pfanne, Messbecher, Käsereibe

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Gluten

Vegetarisch?: Jup:)