Beschreibung
Unser Kundenliebling – das Landbrötchen, aus Buchweizenmehl und Tapiokastärke hergestellt, begeistert durch seine feine Würze und samtige Textur, die dem optimalen Anteil an Sauerteig zu verdanken sind. Geschmacklich erinnert es an ein klassisches Roggenweck, ist unglaublich saftig und bleibt lange frisch. Für alle Brotliebhaber, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen, sind diese Brötchen eine wahre Offenbarung. Dank der langen Teigführung und dem minimalen Einsatz von Hefe wird eine perfekte Krume und hervorragende Bekömmlichkeit erzielt. Ob mit Honig, würzigem Obazda oder kräftigem Schinken – dieses Brötchen passt zu jeder Gelegenheit und lässt keine Wünsche offen.





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