Beschreibung
Der in Deutschland unter Naturschutz stehende wilde Sanddorn ist mit seinen leuchtend orangeroten Beeren ein Blickfang fürs Auge. Sie reifen im Spätsommer an dem stacheligen Strauch heran. Die zahlreichen Dornen und seine Vorliebe für sandige Standorte haben dem wehrhaften Sanddorn seinen Namen eingebracht. Durch die Komposition von feinaromatischem Blütenhonig mit dem säuerlichen Sanddorn entsteht ein köstlicher Brotaufstrich mit fein fruchtiger Note.
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