Beschreibung
Zutaten:
Wasser | Roggenmehl 815 Lose | Weizenmehl | Roggenmehl 997 Lose | Natursauerteig | Hefe | Salz
Allergene:
enthält Gluten
Geschichte | Herkunft:
Zum Einzug wird klassisch als Symbol Geld, Salz und Brot verschenkt. Damit dies im neuen Reich nie ausgehen werde.
Aufbewahrung:
Das Einzugsbrot lässt sich bei richtiger Lagerung über Jahre Hinweg aufheben. Hierfür das Brot an einem trocken Ort auf Korken trocknen lassen.
* Die Nährwerteanteile können Aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Bäckerei-Konditorei Lang e.K. deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.
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